不少人認(rèn)為，關(guān)注血管健康是30歲以后才要做的事。事實(shí)上由于現(xiàn)代人飲食不規(guī)律、應(yīng)酬頻繁，血管老化、慢性病發(fā)生的年齡正在悄悄提前。因此，避免心血管疾病，從年輕時就要關(guān)注我們的血管健康。

預(yù)防血管“早衰”要拒絕高鹽高油的飲食方式，吃得太咸會攝入太多的鈉。這不僅會導(dǎo)致血壓升高，還會加重心臟的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)冠心病。而油脂攝入過多，除了造成肥胖外，還會導(dǎo)致血液中脂肪酸過多，影響血管健康。

同時，我們可以通過多吃一些特定的食物來幫助我們的血管排出毒素，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。比如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜等瓜類蔬菜，它們不僅含水量高，能敗火健脾，還具有高鉀低鈉的特點(diǎn)，有降低血壓，保護(hù)血管的作用。如小白菜、菜心、大白菜、西蘭花、芥藍(lán)、胡蘿卜等十字花科蔬菜，多食也有助于防止膽固醇在動脈內(nèi)壁形成斑塊，能起到預(yù)防動脈硬化等心血管疾病的作用。

除了日常多吃一些排毒的食物，平時在家也可以嘗試做一扎“排毒飲料”給全家人喝。最簡單營養(yǎng)的莫過于番茄芹菜汁了，除了有卓越的排毒功能，番茄中所含的番茄紅素、胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，有利于保持血管壁的彈性，對心血管具有保護(hù)作用，豐富的維生素則具有抗血小板凝聚的功效，可預(yù)防血栓的發(fā)生。至于芹菜，其所含的芹菜堿，可起到保護(hù)心血管的作用。而這款排毒飲料的做法十分簡單，只要先將番茄洗凈去皮，切成小??；芹菜洗凈（包括葉子）切成小段。將之放入榨汁機(jī)中榨汁，倒入杯中，最后加檸檬汁調(diào)味就可。

需要提醒的是，不要以為保護(hù)血管是老年人的事，30歲你要開始呵護(hù)你的血管了。