公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試中的知識點較多，以下是醫(yī)學教育網小編整理，希望對您有所幫助。

煙草中有機酸:

煙葉中含有不少酸性物質，含量較多的有機酸是檸檬酸，其次是蘋果酸和草酸。有機酸可以增加煙氣酸性，醇化煙氣，使煙味甜潤舒適。一部分有機酸與煙堿結合成可溶性鈉、鉀鹽存在于細胞液中，或以鈣鹽形式沉積于細胞中。