臨床助理醫(yī)師考試難度逐漸升級，但只要夯實基礎(chǔ)，穩(wěn)步積累，多思考多總結(jié)，一定能收獲理想的結(jié)果！正保醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)幫考生整理了2023臨床助理醫(yī)師考試高頻考點蛋白質(zhì)的變性，快來看看你會不會做！

經(jīng)典例題：蛋白質(zhì)的變性不包括？

A.酶失去催化活性

B.激素不能調(diào)節(jié)代謝反應(yīng)

C.抗體不能與抗原結(jié)合

D.溶解度降低

E.凝固

【正確答案】E

【答案解析】凝固屬于蛋白質(zhì)的凝固作用，不是變性作用，蛋白質(zhì)的變性和凝固常常是相繼發(fā)生的。凝固是蛋白質(zhì)變性后的理化性質(zhì)的改變。

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