【提問】一個8月齡嬰兒的母親每日泌乳量為500ml，若每100ml乳汁中含能量為70kcal，則該母親每日至少需增加的能量為?

【回答】學員yixue066，您好！您的問題答復如下：

乳母對熱能的需要量增加，以滿足泌乳的能量消耗和提供乳汁本身的能量。乳母膳食熱能轉換為乳汁熱能的有效轉換率（生乳的能量效率）為80%。

本題中每日泌乳量為500ml，每100ml乳汁中含能量為70kcal，所以500ml中所含有的總能量為：（500／100）×70＝350kcal。而乳母膳食熱能轉換為乳汁熱能的有效轉換率為80%，所以乳母需要的膳食能量為：350／80%＝437.5kcal。所以該母親每日至少需增加的能量為437.5kcal。

祝您學習愉快，順利通過考試！

★問題所屬科目：公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師---營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學