（一）古代的中藥炮制專(zhuān)著

　　1.《雷公炮炙論》——我國(guó)第一部炮制專(zhuān)著

　　2.《炮炙大法》——第二部炮制專(zhuān)著

　　3.《修事指南》——第三部炮制專(zhuān)著

　　三大炮制專(zhuān)著的概況

　　書(shū)名 作者 成書(shū)年代 載藥 主要特點(diǎn)和貢獻(xiàn)

　　《雷公炮炙論》 雷敩 南北朝劉宋時(shí)期 約300種 1.系統(tǒng)總結(jié)當(dāng)時(shí)的炮制成就

　　2.創(chuàng)建了炮制新方法，概括炮制作用

　　3.運(yùn)用輔料炮制藥物

　　《炮炙大法》 繆希雍 明代 439種 1.總結(jié)歸納了雷公炮炙十七法

　　2.提出藥物貯藏保管之法

　　《修事指南》 張仲巖 清代 232種 1.系統(tǒng)敘述各種炮制方法

　　2.進(jìn)一步深化炮制理論

　　（二）炮制發(fā)展的各歷史階段及特點(diǎn)

　　春秋戰(zhàn)國(guó)至宋代，炮制技術(shù)始形成。

　　金元明時(shí)續(xù)發(fā)展，炮制理論獨(dú)一幟。

　　清代擴(kuò)大再應(yīng)用，現(xiàn)代炮制振興時(shí)。

　?。ㄈ┡c炮制有關(guān)的主要古醫(yī)籍中對(duì)炮制理論的論述

　　1.《黃帝內(nèi)經(jīng)》：“五味所入，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入腎、甘入脾”醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理。

　　2.《神農(nóng)本草經(jīng)》：“藥有……酸、咸、甘、苦、辛五味，又有寒、熱、溫、涼四氣，及有毒無(wú)毒、陰干曝干、采造時(shí)月，生熟，土地所出，真?zhèn)涡玛?，并各有法?rdquo;這里的“陰干、曝干”是指產(chǎn)地加工，而“生、熟”則說(shuō)的是藥物炮制。“若有毒宜制，可用相畏相殺者，不爾，勿合用也。”。

　　3.梁代陶弘景《本草經(jīng)集注》：“凡湯中用完物皆擘破”，“諸蟲(chóng)先微炙”，“諸石皆細(xì)搗”，“阿膠，炙令通體沸起”。

　　4.唐代蘇敬《新修本草》：將炮制內(nèi)容列為法定的內(nèi)容，記有作蘗、作曲、作豉、作大豆黃卷、芒硝提凈等法，對(duì)礦物藥的炮制方法均有較為詳盡的記載。

　　5.宋代陳師文《太平惠民和劑局方》強(qiáng)調(diào)：“凡有修合，依法炮制……”

　　6.元代王好古《湯液本草》：“黃芩、黃連、黃蘗、知母，病在頭面及手梢皮膚者，須用酒炒之，借酒力以上騰也。咽之下、臍之上，須酒洗之，在下生用。大凡生升熟降，大黃須煨，恐寒則損胃氣。至于川烏、附子須炮，以制毒也。”“去濕以生姜”，“去膈上痰以蜜”。

　　7.張?jiān)亍墩渲槟摇罚喊咨?ldquo;酒浸行經(jīng)，止中部腹痛。”“木香行肝氣，火煨用，可實(shí)大腸。”

　　8.葛可久《十藥神書(shū)》：“大抵血熱則行，血冷則凝………見(jiàn)黑則止。”

　　9.明代陳嘉謨《本草蒙筌》：“凡藥制造，貴在適中，不及則功效難求，太過(guò)則氣味反失……匪故巧弄，各有意存。酒制升提，姜制發(fā)散，入鹽走腎臟，仍仗軟堅(jiān)，用醋注肝經(jīng)且資住痛，童便制除劣性降下，米泔制去燥性和中，乳制滋潤(rùn)回枯助生陰血，蜜制甘緩難化增益元陽(yáng)，陳壁土制竊真氣驟補(bǔ)中焦，麥麩皮制抑酷性勿傷上膈，烏豆湯、甘草湯漬曝并解毒致令平和，羊酥油、豬脂油涂燒，成滲骨容易脆斷，有剜去瓤免脹，有抽去心除煩……”

　　10.李時(shí)珍在《本草綱目》指出“升者引之以咸寒，則沉而直達(dá)下焦；沉者引之以酒，則浮而上至巔頂。”