麥麩

（和中益脾）

增強療效；緩和藥性；矯臭矯味

枳殼、枳實、僵蠶、蒼術、白術

河砂

（導熱）

增強療效，便于調劑和制劑；降低毒性；去除非藥用部位；矯臭矯味

穿山甲、骨碎補、狗脊、龜甲、鱉甲、馬錢子、雞內金

稻米

（補中健脾）

增強藥物的健脾止瀉作用；降低藥物的毒性；矯正不良氣味

黨參、斑蝥、紅娘子

灶心土

降低藥物的刺激性，[醫(yī)學教育網原創(chuàng)]增強藥物澀腸止瀉的功能

白術、當歸、山藥

滑石粉

（導熱）

使藥物質地酥脆，便于粉碎和煎煮；

降低毒性及矯正不良氣味

刺猬皮、魚鰾膠

蛤粉

清熱、利濕，化痰、軟堅

阿膠

白術

借土氣助脾，長于補脾止瀉而安胎，用于脾虛食少，泄瀉便溏，胎動不安

借麩味甘入中之性，緩和白術的燥性，增其健脾之功，兼消脹之能，用于脾氣虛弱、中焦不和、運化失常所致的食少脹滿、倦怠乏力

山藥

以補脾止瀉為主，用于脾虛久瀉

以補脾健胃為主。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多

注意

土炒時，中火加熱，要將土炒至靈活狀態(tài)再投入藥物，炒至藥物表面均勻掛有一層土粉即可

麩炒藥物一般使用的是中火，[醫(yī)學教育網原創(chuàng)]且要求麩下煙起時投藥

砂燙馬錢子

文火

毒性降低，質地酥脆，易于粉碎，可供內服

砂炒骨碎補

武火

質地松脆，易于除去鱗片，便于調劑和制劑，有利于煎出有效成分

醋鱉甲（砂燙醋淬）

武火

質變酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，并能矯臭矯味

雞內金

炒雞內金或砂炒雞內金

中火

質地酥脆，便于粉碎，矯正不良氣味，并能增強健脾消積的作用

醋雞內金

中火

醋雞內金質酥易脆，矯正不良氣味，有疏肝助脾作用