醫(yī)學教育網(wǎng)衛(wèi)生資格主管中藥師：《答疑周刊》2024年第19期
問題索引：
1.【問題】葛根與粉葛區(qū)別是什么？
2.【問題】人參、紅參、西洋參的區(qū)別是什么？
3.【問題】北柴胡、南柴胡、銀柴胡的區(qū)別是什么？
4.【問題】川貝母和浙貝母的區(qū)別是什么？
具體解答：
1.【問題】葛根與粉葛區(qū)別是什么？
【解答】
品種 | 來源 | 性狀 |
葛根 | 野葛根 | 厚片或小塊，縱纖維性強 |
粉葛 | 甘葛藤根 | [正保醫(yī)學教育網(wǎng)原創(chuàng)]富粉性，橫切面可見同心環(huán)紋 |
2.【問題】人參、紅參、西洋參的區(qū)別是什么？
【解答】
品種 | 來源 | 用藥部位 | 表面 | 斷面 |
人參 | 人參（栽培品、野生、人工播種） | 根及根莖 | 灰黃色 | 粉性 |
紅參 | 人參栽培品蒸制 | 根及根莖 | 紅棕色 | 角質樣 |
西洋參 | 西洋參栽培品[正保醫(yī)學教育網(wǎng)原創(chuàng)] | 根 | 淺黃褐色或黃白色 | 粉性 |
3.【問題】北柴胡、南柴胡、銀柴胡的區(qū)別是什么？
【解答】
品種 | 來源 | 顏色 | 形狀 | 質地 | 斷面 | 氣味 |
柴胡（北柴胡） | 傘形科 柴胡 | 黑褐色 紅棕色 | 下部分枝 | 硬韌 | 纖維性 | 微香 |
柴胡（南柴胡） | 傘形科 狹葉柴胡 | 多不分枝 | 軟易斷 | 無纖維性 | 敗油氣 | |
銀柴胡 | 石竹科 銀柴胡 | 淡棕黃至淺棕 | 砂眼、珍珠盤 | 硬脆 | 疏松，有裂隙 | 味甘 |
4.【問題】川貝母和浙貝母的區(qū)別是什么？
【解答】
川貝商品名 | 性狀 |
松貝 | 大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形（懷中抱月） |
青貝 | 外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂端開裂 |
爐貝 | 有的具棕色斑點（虎皮斑），[正保醫(yī)學教育網(wǎng)原創(chuàng)]外層鱗葉2瓣，大小相近，頂端裂多開裂而較平 |
浙貝母：
①大貝：為鱗莖外層單瓣肥厚的鱗葉，略呈新月形，直徑2～3.5cm。
②珠貝：為完整的鱗莖，呈扁球形，直徑1～2.5cm。外層鱗葉2瓣，較大而肥厚，略呈腎形，互相抱合。
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