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有關“中藥炮制液體輔料及其作用:酒”,目前用于制藥的有黃酒、白酒兩類,主要成分是乙醇,其他成分有酯類、有機酸類等物 質。酒應透明,無沉淀或雜質,有酒特有的芳香氣味,不應出現(xiàn)發(fā)酵、酸敗或異味等現(xiàn)象。
凡發(fā)酵、酸敗及不符合質量標準規(guī)定的,不能作中藥炮制用。 酒性大熱,味甘、辛。能活血通絡,祛風散寒,行藥勢,矯味矯臭。浸藥多用白酒,炙 藥多用黃酒。
酒多用作炙、蒸、煮等輔料,酒制的藥物:黃芩、黃連、大黃、白芍、續(xù)斷、當歸、白 花蛇、烏梢蛇等。
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