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平時(shí)應(yīng)酬多 年底過(guò)個(gè)素食周末

  職場(chǎng)人士每到年底,都是工作最繁忙,應(yīng)酬最多的時(shí)候。下了班,還有一場(chǎng)接一場(chǎng)的飯局,更是累人。大塊吃肉,大碗喝酒,嘴上是享福了,但是這福氣也慢慢變成了“負(fù)擔(dān)”。

  腸胃炎等一些消化系統(tǒng)的疾病也趕來(lái)湊熱鬧。醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理職場(chǎng)上很多年輕人,早已是“三高”人士??墒沁@飯局也是工作,這些美食,還不能不吃!這年過(guò)了,三圍粗了一大圈,健康系數(shù)縮了一大半。

  一個(gè)正常人每天要攝入25克~30克的膳食纖維。“每天的膳食要講究平衡。”浙江臺(tái)州醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科何曉琴副主任營(yíng)養(yǎng)師說(shuō),上班壓力大,就更需要飲食提供一個(gè)平衡的營(yíng)養(yǎng)。應(yīng)酬多,攝入的動(dòng)物蛋白營(yíng)養(yǎng)高了,毒素也多了,沒(méi)有足夠的膳食纖維,毒素不易被排出體外,沉積下來(lái),健康就打折了。

  “如果避免不了每天的應(yīng)酬,那就利用周末來(lái)調(diào)節(jié),以周作為單位來(lái)平衡膳食,利用周末過(guò)過(guò)'素食癮',多吃素。”何曉琴說(shuō),吃素對(duì)身體好處多,能減少動(dòng)物毒素的吸收,還容易吸收,更有美容的效果。

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