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鋅含量高的食物有哪些

鋅含量高的食物有哪些:

鋅是人體必需的微量元素之一,人體正常含鋅量為2-3g.鋅對機(jī)體的智力開發(fā)、生長發(fā)育、性功能、生殖細(xì)胞的生成等都有顯著的效果。含鋅最高的十種食物,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理如下:

1、牡蠣

牡蠣是這個地球上含鋅最高的食物,根據(jù)不同的牡蠣種類,每100克牡蠣中含鋅16-182毫克。

2、麥胚芽

每100克麥牙胚大約能提供17mg的鋅。

3、牛肝

牛的肝臟富含鋅元素,我們國人豬肝吃的更多一些,牛肝倒是不太常見。每100克牛肝含鋅大約12毫克。值得一提的是,出牛肝最好去蒸,而非油炸煎炒醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理。

4、低脂牛肉

牛肩部、小腿的肉中都含有鋅,大約每100克含鋅10mg.

5、烤南瓜干與南瓜子

和牛肉差不多,烤南瓜干與南瓜子的也大約每100克含鋅10mg左右。

6、瓜子

瓜子是我們中國人最常見的小零嘴,每100克西瓜子大約含鋅10mg左右。

7、黑巧克力和可可粉

黑巧克力和可可粉中的鋅含量也不低,前者每百克約含鋅9.6mg,后者約含鋅6.8mg.

8、羊肉

羊肉在北方吃的比較多,羊羔肉的鋅含量在4.2-8.7mg之間。

9、花生

花生的鋅含量也不低,大約每100g含鋅6.6mg.

10、螃蟹

最后要說的是螃蟹,螃蟹的鋅含量在蟹腿部最高,大約每百克含鋅10.2mg.

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