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鄉(xiāng)村醫(yī)生推薦常吃木耳治療便秘

現(xiàn)今社會很多人都會有便秘的困擾,為此在這里鄉(xiāng)村醫(yī)生為我們推薦常吃木耳治療便秘的方法,在這里醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)的小編為您整理如下:

推薦驗方:把泡發(fā)好的黑木耳50克手撕成小片,將胡蘿50克切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后依照個人口味調(diào)些許調(diào)料,均勻攪拌下飯吃?;蛉∫吧径?0克,核桃仁30克,杏仁10克,香米100克。將木耳泡發(fā)洗凈后切成小塊,香米加水熬熟,再將木耳塊、核桃仁和杏仁加入,并用大火煮開,開后小火再煮20分鐘,加入適量蜂蜜即可食用。每日早晚各食用1碗,連續(xù)服用2周。

醫(yī)師點(diǎn)評:有很多人,尤其是中老年人,大便不干,但便下不爽,總有大便未排凈的感覺,大便雖質(zhì)地不干結(jié),但排便時間少則20余分鐘,多則30~40分鐘,有的多次大便,總感覺拉不完,大便黏便池,沖也沖不掉。此多屬于中醫(yī)氣虛,或兼有陰虛、濕熱的便秘,給人們生活帶來很大困擾。黑木耳有“利五臟,寬腸胃”的功效。經(jīng)常食用,有清理腸胃的功效。黑木耳含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)可以促進(jìn)胃腸蠕動,避免便秘。黑木耳中的膠質(zhì),可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附聚集,排出體外。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿,具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性,并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,滑潤管道,還可以使結(jié)石排出。香米性平、味甘,具有有補(bǔ)中益氣醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理、健脾養(yǎng)胃、和五臟等功效,可補(bǔ)脾益氣,有助于排便;核桃補(bǔ)腎益腦,滋陰潤燥,對老年腎虛、腸燥便秘較好;杏仁瀉肺,解肌,潤燥。《珍珠囊》說:“潤大腸氣秘。”繆希雍說:“其性潤利下行,”黃宮繡說:“苦則下氣,潤則通秘……治胸滿便秘。”李東垣說:“杏仁與桃仁俱治便秘。”《本經(jīng)疏證》說:“杏仁乃添補(bǔ)血液劑中,開通內(nèi)外之使。”《本草選旨》說:“入手太陰肺經(jīng),潤大腸之燥……不惟有理氣潤肺之功,而且有潤腸治燥之效,……治大腸氣秘。”蜂蜜可潤腸通便。本方集補(bǔ)氣潤燥于一體,性味平和,男女老少皆宜,更適合氣虛、陰虛之大便黏滯人群,非常適合一些從事開礦、粉塵、鋸木、修理、護(hù)路等作業(yè)的人員經(jīng)常食用。但是木耳有活轎抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加?a href="http://cj-cs.com/jibing/zhichuang/" target="_blank" title="痔瘡" class="hotLink" >痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。平時有便秘的患者在治療的基礎(chǔ)上,建議要增加粗纖維的蔬菜攝入,飲食忌過飽,適量飲水,堅持規(guī)律運(yùn)動,順時針方向摩腹,養(yǎng)成定時排便習(xí)慣。

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主講老師:俞慶東

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