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米炒的目的、操作方法--中藥炮制知識點

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很多考生想高效的進行中藥炮制備考,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了備考的知識點“米炒的目的、操作方法--中藥炮制知識點”,詳細內(nèi)容如下,希望能幫助廣大考生順利通過考試!

米炒:將凈制或切制后的藥物與米同炒的方法。

米炒一般以糯米為佳,有些用“陳倉米”,現(xiàn)常用大米。大米甘平,健脾和中,除煩止渴。

(1)米炒目的 ①增強健脾止瀉作用,如黨參。

②降低藥物的毒性,如紅娘子、斑蝥。 ③矯正不良氣味,如昆蟲類藥物。

(2)米炒操作方法

①先將鍋燒熱,加入定量米,中火炒至冒煙,投入藥物,拌炒到一定程度,取出,篩去米,放涼。

②先將鍋燒熱,撒上浸濕的米,使其平貼鍋上,中火加熱炒至米冒煙時投入藥物,輕輕翻動米上藥材,至需要的程度取出,篩去米,放涼。 米的用量:每 100kg 藥物,用米 20kg。

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